Великий сніданок Mimi
(Скрембл, авокадо, лосось, мікс салату, мус з фетою, топінад з оливок, грильована чері, індичка, злаковий хліб)
— 265

Великий сніданок Big Man
(Яєчня, мікс салату, мисливські та баварські сосиски, тост-чедер, гірчиця, прошуто, корнішони)
— 285

Cолодка цільнозернова вівсяна каша на кокосовому молоці з карамелізованою вишнею, бананом та прянощами
— 162

Cолона органічна вівсяночка з песто, тапенад міксу оливок, яйце
— 140

Cирнички занурені в бельгійський шоколад з малиновим кюлі та мигдалем
195

New!Солоні сирнички з лососем та вершково-шпінатним кремом
— 210

Тоненькі млинці з органічного молока, запечені в ніжному ванільному кремі з насінням чіа
— 160

Салат з індичкою
(Мікс салату, стручкова квасоля, запечене філе індички, апельсин, цитрусовий соус)
— 195

Салат з креветкою
(Мікс салату, рукола, броколі , редис, креветка, лимонна заправка)
— 220

Салат Цезар
(Мікс салату, айсберг, філе курча, пармезан, грінки, соус «цезар»)
— 187

Салат Цезар з креветкою
(Мікс салату, айсберг, підсмажена грилі креветка, авокадо, пармезан, соус «цезар»)
— 205

New! Салат з телятиною
(Мікс салату, телятина, чері, огірок, запечений перець, соус з бальзаміком і гірчицею)
— 195



Лосось на подушці різоні з вершками, пармезаном та броколі
— 310

Індичка з стручковою фасоллю та картопляним пюре
— 230

Ніжні ньоки в вершках з броколі та пармезаном
— 165

New! Фетучині з креветкою в вершках з пармезаном
— 255

New! Ніжна телятина з бебі картоплею, стручковою фасоллю з грецьким йогуртом та травами
— 265

New! Паста з мітболами з індички в томатах пелаті, з базиліком та пармезаном.
— 255



ТОСТИ ТА СЕНДВІЧІ

Тост зі слабо солоним лососем
(Цільнозерновий хліб, лосось, авокадо, в'ялені томати, мікс салат, смажене яйце)
— 210

Тост з креветкою
(Цільнозерновий хліб, гуакамоле, креветка на грилі, томати, заправлене лимоном)
— 205

Тост з ростбіфом
(Цільнозерновий хліб, телятина, овочева сальса з авокадо та мікадо, мус фета)
— 208

Тост з фетою та броколі
(Цільнозерновий хліб, мус із сиру фета, броколі, м'яке яйце, вялені томати)
— 148

Сендвіч з індичкою
(Цільнозерновий хліб, індичка, вялені томати, рукола, мус крем чіз)
— 195

Сендвіч «Чотири сири»
(Цільнозерновий хліб, дор-блю, брі, пармезан, мус з фетою, цибулевий мармелад)
— 197



СУПИ

Суп з органічної курочки
(Домашня, органічна курка; паста; перепелине яйце)
— 118

Грибний крем-суп
(Ніжний вершковий крем-суп з печериць, білих грибів та лисичок, приправлений трюфельною олійкою)
— 156



КРУАСАН З ХРУМКОЮ
СКОРИНКОЮ

Зі слабосолоним лососем, міксом салату, гуакамоле, огірком
— 190

З курчам підсмаженим на грилі, мікадо, міксом салату, фірмовим соусом
— 160

З прошуто, міксом салату, грушею, пармезаном, соусом філа
— 185
ДОДАЙТЕ ДО БУДЬ ЯКОЇ СТРАВИ
ТОРТИ

Баскський чизкейк або Сан Себастян
(Ніжний десерт в основі крем чиза, завдяки специфіці випікання він дуже ніжний з підпеченою скоринкою)
—115

Наполеон
(Тоненькі коржики з ніжним вершковим кремом, бурбонською ваніллю та білим шоколадом)
—100

Чорничний торт
(Пишний чорничний бісквіт, конфі з чорницею, крем чіз)
—130

Червоний оксамит
(Пишний бісквіт, малиново-гранатове конфі, крем на основі крем чіз)
—130

Морквяний
(Морквяні бісквіти, апельсинова карамель, крем чіз)
—145

Груша-Дор блю
(Бісквітні коржик ,прянна груша , крем с сиром Дор блю)
—145

Медовий
(Тоненькі медові коржики, крем на основі сметани, вишня амарето)
—142

Фундучне
(Фундучні коржики, ірландський крем (вершковий крем з ликером) огорнутий шоколадом з горішками)
—142

Кокосовий
(Вершковий крем з білим шоколадом, бісквіти з кокосовим ликером, кулі з ананасом)
—150

Фісташковий наполеон
(Тоненькі коржі зварний крем, фісташкова паста, подрібнена фісташка)
—135

Чізкейк карамельний
(Класичний, запечений чизкейк з карамеллю)
—145

Шоколад-мята мусовий торт на основі бельгійського шоколад
—128

Ягідний мусовий торт
—118

Пуфи
(Бейліс • Фісташка • Шоколад • Маного-чіа • Класичний • Карамель-фундук • Дор блю • Малина (сезон) • Полуниця (сезон) • Троянда)
—75

Трюфельні цукерки, зроблені з бельгійського шоколаду
(Манго • Фісташка • Бейліс • Кокос • Грильяж)
—32

Пісочне сабле з мигдалевим борошном
Лохина (Тарта, шоколадний ганаш, лохина)
Горіхова (Тарта, карамель, мікс горішків)
—59

Тірамісу
(Класичний італійський рецепт, маскарпоне заливаємо на печиво маскарпоне занурене в еспресо з ромом)
—115

Тірамісу полуничний
—120

Пана-кота
(Вершковий десерт, з ваніллю та фруктовим або шоколадним кулі)
—90

Ромовий капкейк
(Бісквітний кекс залитий чорним ромом, з верхівкою крем чіз)
—68

Пташине молоко
(Суфле в шоколадній глазурі)
—75

«Картошка» в глазурі
—57

Флорентійське печиво
(Мигдалеве печиво з шоколадом)
—60

Макарон
(Манго-маракуйя • Троянда • Чорниця • Смородина-мак • Фісташка • Бейліс)
—42

Профітролі
—40
Еспресо —45

Доппіо —55

Американо —55

Лонг блек —62

Фільтр —65
Сенча —85

Чорний —85

Жасминовий улун —85

Трав'яний —85

Гречаний —110

Обліпиховий —110

Маракуя + імбир —110

Малина + м'ята —110

Зимовий чай з грушею —92

Зимовий чай з клюквою
та вишнею —92
Еспресо тонік 90

Матча тонік —105

Матча + фреш —120

Лимонад —96

Айс матча —90

Комбуча —85
(лемонграс, жасмін, малина,
м'ята, смородина)
Апельсин —100

Грейпфрут —100
Капучіно —60

Лате —72

Флет уайт —80

Раф ваніль —90

Рослинне молоко +25
(бананове, фундучне, кокосове, вівсяне)

Айс лате 100

Матча 95

Матча латте —100

Какао —70
КАВА
ЧАЙ
ХОЛОДНЕ
ФРЕШ
З МОЛОКОМ